레스베라트롤(Resveratrol)이란? | 효능 | 부작용 | 일일 권장량
레스베라트롤(Resveratrol)이란?
레스베라트롤은 주로 포도 껍질, 적포도주, 블루베리, 땅콩 등에서 자연적으로 발견되는 폴리페놀입니다. 이것은 “프랑스의 역설(France Paradox)” 이라고 불리는데, 그 이유는 포화지방이 많은 식단을 섭취하는 프랑스인들이 낮은 심장병 발병률을 보이는 이유가 그들이 매일 마시는 레드 와인 속의 레스베라트롤 성분 때문이라고 여겨지기 때문입니다.
레스베라트롤의 항산화 능력, 항염증, 안티에이징 효과는 이미 일부 연구들을 통해 보고된 바 있으며, 인간의 수명에 영향을 미치는 만성 질환에 대해서도 많은 잠재력을 가지는 것으로 알려져 있습니다.
Resveratrol을 많이 함유하고 있는 대표적인 식품은 다음과 같습니다:
- 적포도 및 적포도주
- 땅콩
- 다크 초콜릿
- 딸기류
- 피스타치오
- 잣
일반적으로 레드와인에는 약 2mg의 Resveratrol이 함유되어 있으며, 이는 화이트 와인에 함유된 양보다 약 6배가량 높은 것으로 알려집니다.
효능
1. 인지 기능 개선
레스베라트롤은 강력한 항산화 및 항염증 특성을 가집니다. 이는 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환을 예방하고 인지 기능을 향상시키는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
한 연구는 레스베라트롤이 알츠하이머의 특징인 뇌의 아밀로이드 베타 축적을 감소시킨다는 것을 발견했습니다. 52주 동안 매일 500mg의 Resveratrol을 복용하면 알츠하이머를 환자의 뇌척수액에서 아밀로이드-베타 수치가 현저히 감소한다는 것을 발견했습니다.
또한 뇌에서 기억, 학습, 공간 지각을 담당하는 부분인 해마의 기능을 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
2. 심혈관 건강
몇몇 연구에서 레스베라트롤이 고혈압 환자의 수축기 혈압과 확장기 혈압을 낮추고, LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이는 심장 질환과 뇌졸중을 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 당뇨병 예방
일부 연구는 레스베라트롤 보충제가 제2형 당뇨병 환자의 인슐린 민감성을 향상시키고 혈당 수치를 감소시킨다는 것을 발견했습니다. 또한 심장병과 같은 당뇨 합병증을 보호하는 데 도움을 줄 수 있다고 말합니다.
4. 관절통 완화
한 연구에서 Resveratrol을 매일 500mg 복용하면 표준 치료와 병행했을 때 무릎 골관절염을 가진 사람들의 관절 통증이 상당히 감소했습니다. 또 다른 연구에서는 류마티스 관절염을 가진 사람들의 관절 염증과 손상을 효과적으로 완화시켰습니다.
레스베라트롤은 생체 이용률이 낮다는 한계점을 가집니다. 혈액 속의 단백질과 결합하거나 간 효소에 의해 변형되기 때문에 혈액 속에 거의 남아있지 못할 것으로 여겨집니다. 따라서 Resveratrol의 효용성은 생물학적 가용성에 영향을 받기 때문에 이러한 문제 해결을 위한 새로운 연구가 수행되어야 할 것입니다.
부작용
대부분 사람들에게 안전한 것으로 여겨지지만, 일부 사람들은 배탈, 메스꺼움, 구토, 설사와 같은 부작용을 경험할 수 있습니다.
인간에 대한 독성, 장기 복용에 대한 연구가 충분히 이루어지지 않았으므로 안정성에 대한 근거가 부족할 수 있습니다.
비알코올성 지방간 질환을 가진 사람들에게 간 손상을 일으킬 위험이 있습니다.
특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 약물을 복용 중인 사람은 사전에 의료 전문가의 상담을 받아야 합니다.
일일 권장량
일반적인 하루 사용 용량은 50-500mg 사이입니다. 임상 연구에서 사용된 용량은 150-500mg/일입니다.
제조사마다 제품 및 용법이 다르기 때문에 제품 라벨의 투약 지침을 따라 복용하는 것이 좋습니다.
SOURCES
- Jiachen Gu, Neuroprotective Effect of Trans-Jayesh Kumar Bhatt, Resveratrol in Mild to Moderate Alzheimer Disease: A Randomized, Double-Blind Trial, 2021
- Chak Kwong Cheng, Pharmacological basis and new insights of resveratrol action in the cardiovascular system, 2019
- Bushra Hassan Marouf, Resveratrol Supplementation Reduces Pain and Inflammation in Knee Osteoarthritis Patients Treated with Meloxicam: A Randomized Placebo-Controlled Study, 2018
- Shraddha D. Rege, Neuroprotective effects of resveratrol in Alzheimer disease pathology, 2014
- Resveratrol supplementation improves glycemic control in type 2 diabetes mellitus, 2012
